红烧腐竹

红烧腐竹

让腐竹从“小作坊出身”到“智能化面世”

返回>来源:未知   发布时间:2019-08-07 20:30    关注度:

  我市一企业腐竹加工出产线项目获工信部行业尺度重点专项立项,且在安徽省排名第一位,标记着我市在豆成品加工配备细分范畴走在了全国前列——让腐竹从“小作坊身世”到“智能化面世”

  一家30余人的小企业,自创立伊始就组建了一个垂头丧气的年轻科技团队,特地努力于主动化豆成品设备的研发、立异、出产、发卖。颠末几年的勤奋,成功地让小作坊身世的豆腐衣和腐竹改头换面,登上了主动化、智能化出产的大雅之堂。

  近日,工业和消息化部办公厅印发《2019年第一批行业尺度制修订和外文版项目打算的通知》,安徽省共有25项行业尺度被列入打算,此中重点专项12个,一般项目13个。淮南市徽旺豆成品设备无限公司的腐竹加工出产线个重点专项之一,且排名第一位,标记着我市在豆成品加工配备细分范畴走在了全国前列。

  为我市博得殊荣的淮南市徽旺豆成品无限公司坐落于毛集尝试区开辟区,是省级高新手艺企业、中国食物工业协会豆成品专业委员会会员单元。

  徽旺豆成品公司成立于2011年春。春天是万物重生的时节,在这年春天,几个怀揣着胡想的青年在不到100平方米的简陋厂房里研发出企业首台主动化豆腐衣出产线,由此迈上了研究豆腐衣和腐竹主动化、智能化出产的过程,为弘扬淮南豆腐文化、强大淮南豆腐财产挥洒芳华和汗水。

  保守手工豆腐衣(油皮)出产情况差、劳动强度大、产量低、能耗大。因为保守工艺的局限性,为了提高产量,良多出产企业不得不添加食物添加剂,但个体不良商贩为了追求好处最大化,呈现了滥用添加剂的现象。企业建立的初志很是明白,用机械化设备替代保守手工制造。企业通过对出产工艺的梳理和优化,研发出第一代主动豆腐衣(油皮)出产线,全套采用不锈钢制造。机械化的出产节约了劳动力,流水线的模式降低了能耗。更为可喜的是,产量显著提高,品相较着改变,产物档次大幅提拔,还改写了豆腐衣出产过程中利用添加剂的汗青。徽旺主动豆腐衣设备一经面世便遭到市场的高度承认,安吉祖名、扬州祖名和扬州维扬等国内大型豆成品企业纷纷前来采办。

  2014年,跟着对研发的不竭深切,研发团队发觉较豆腐衣产量更大的腐竹行业,还在利用保守手工提取体例出产。研发团队随即对腐竹行业进行市场调研,发觉按照前一年全国畅通的腐竹产量来计较,腐竹市场至多需要6000台以上的设备出产才能满足市场需求。这是更大的市场!颠末无数次的尝试与改良优化,一年后,终究在客户处出产出高产量、高得率的腐竹。至此,徽旺第二个优良产物——主动腐竹出产线起头批量出产,销往国表里各大出产企业,此中包罗山东豆黄金、山东大卫、安吉祖名、马来西亚愈加好、添福食物等。

  立异没有尽头。2016年以来,企业在原无机械化设备的根本上,不竭摸索出新,别离研发了主动腐竹切割线、主动腐竹挂干线、主动油皮切割安装等主动化设备,对出产腐竹、油皮的工艺持续改良优化,对出产环节主动化、智能化的摸索从未留步。

  目前公司具有授权发现专利1项,适用新型专利15项;还有4项发现专利进入实审阶段。公司现有职工37人,此中研发手艺人员7名,出产手艺工人20多名。跟着“中国制造2025”一系列助力制造业政策的公布,“徽旺人”有个夸姣的愿景,争取在2022年实现腐竹、油皮全套主动化出产。

  徽旺豆成品公司的健壮成长离不开市经信局的细心培育。本年以来,市经信局结合市尺度化研究院等相关单元对我市特色财产开展调研和梳理,精准开展尺度制修订培育和申报工作,组织企业赴工信部加入全国工业和消息化范畴行业尺度立项答辩并成功通过。

  市经信局下一步将系统谋划我市工业和消息化范畴的尺度制修订工作,重点在我市配备制造、资本分析操纵、洁净能源等范畴深挖行业潜力,并从政策上加以指导搀扶,扩大行业尺度制修订工作影响范畴,为我市工业经济提质增效加油助力。

  Email:通信地址:淮南市山南新区政务核心A座一楼111室邮编:232000

http://topomappro.com/hsfz/456/
上一篇:全自动腐竹机仿手工油皮机小型 下一篇:全自动腐竹机_小型腐竹机_加工设备-山东鑫丰生产线

报名参赛