米凉虾

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请问做凉虾用什么代替石灰水?

返回>来源:未知   发布时间:2019-07-30 07:27    关注度:

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  请问做凉虾,用什么取代石灰水?

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  请问做凉虾,用什么取代石灰水?

  我想本人做凉虾,可是找不到石灰水,请问用什么来取代?网上查有的说能够用牙膏,请问能够吗,若是能够,比例是几多?或者还有此外替代品,请问有哪些能够替代石灰水,比例是几多?看...

  我想本人做凉虾,可是找不到石灰水,请问用什么来取代?网上查有的说能够用牙膏,请问能够吗,若是能够,比例是几多?或者还有此外替代品,请问有哪些能够替代石灰水,比例是几多?

  看清晰题目,我只需替代石灰水的工具,不要凉虾的制造方式!!!什么都不懂的复制党给老子死远点!展开我来答

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  2014-08-08展开全数去买食用熟石灰就能够了,本人归去往里面兑水就是石灰水了更多诘问追答追答去市场的杂货店问问有没熟石灰或者消石灰,一般会有的诘问杂货店就有吗?从来没去问过,再说网上别人大多说要生石灰,太烦恼了,不晓得到底哪种才有用。请问你用这个做过凉虾吗?比例是几多,好比一斤米要几多石灰兑水?追答我没有做过,生石灰也能够,由于生石灰跟水反映就是熟石灰了,可是比力麻烦,并且生石灰欠好保留,市场有现成的熟石灰。比例不清晰,熟石灰往水里加一点就不会消融了,所以量不是很大。利用量你能够问问杂货铺的老板,一般他们晓得大要怎样用。已赞过已踩过你对这个回覆的评价是?评论收起

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  食用熟石灰能够替代。去买食用熟石灰,本人归去往里面兑水就能够了。

  怎样做凉虾。

  起首,把米淘清洁,用水浸泡30分钟,磨成米浆入盆。无磨也无妨,搅拌器取代。

  锅内注入清水,旺火烧开,将米浆慢慢淋入,边淋边用勺搅动,防止糊锅。熟后注入清石灰水,改用微火煮至糊状。把盆中放入冷开水,将米糊趁热慢慢插手漏勺,落入冷水中即成了米凉虾。

  然后,将红糖熬成糖水,开水调稀晾凉。

  最初,用漏勺捞出米凉虾入碗,插手红糖水即成;最好再加冰块,更添凉意。

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